奶糖的正确吃法(3 / 4)

不过双皮奶的魅力!

吃完一碗,谢尚放下勺子问道:“红枣,你这奶豆腐今儿做了几碗?”

红枣道:“头回做,就做了两碗!”

红枣可不敢让谢尚这个谢家的大宝贝儿尽兴吃凉,没得招她婆婆抱怨。

谢尚听说只得道:“那你明天再多做些给太爷爷和娘尝尝。”

红枣知谢尚是自己想吃,也不揭破,只点头答应道:“行!”

次日红枣在谢尚家来后,果然打发人给老太爷和云氏各送了一份双皮奶。

似老太爷一个人吃也就罢了,云氏跟前有个谢奕。谢奕一看到丫头拿来的双皮奶立便挥手张嘴跟云氏讨要。

云氏哪里敢随便给幼子吃东西,而且还是个凉物,便只能嘴里哄着谢奕,让人叫了管厨房的郝升媳妇来问。

直等听说材料只是水牛奶、鸡蛋清和白糖三样,云氏方才尝了尝,然后又让厨房现做了份热的来,放温了喂了谢奕一小口。

谢奕拿小嘴品了品味,觉得满意才咽了下去,然后又张开空嘴巴给云氏看,示意还要!

云氏只得又喂了一小口,同时示意丫头拿个空碗来。

一时丫头拿来空碗,云氏眼错不见便把手里的碗跟丫头的空碗调换了,然后等谢奕再要时便给谢奕看空碗,嘴里哄道:“没有了,都被你吃完了!”

谢奕怔愣地看着空碗,不敢相信好吃的东西这就吃完了。但他知道碗空了哭也没用,只得罢了。

哄睡了儿子,云氏嘱咐丫头:“往后大奶奶再送东西过来,你们且都等奕哥儿睡了再回。”

第二天红枣又打发碧苔送了份红豆沙双皮奶来,丫头们遵云氏的吩咐直等谢奕睡了方才把东西送过来。结果没想云氏才吃了一半,谢奕便醒了。

云氏没法子只得吩咐丫头去告诉厨房如样再做一份热的来哄儿子。

第三天黄桃双皮奶,云氏看谢奕吃了两回都没闹肚子,料想这奶豆腐谢奕能吃,便也懒得瞒着了,只管喂他两口,然后让丫头端了碗完事。

以后红枣再送莲子双皮奶、石榴双皮奶以及各色蜜饯双皮奶时,云氏都是如此操作,结果没想谢奕至此便养成了一个习惯,但凡听到丫头来说“大奶奶”三个字,必是要张大嘴巴跟云氏讨双皮奶吃——给别的还不要。

云氏秉承老法教育——但凡孩子要吃的,多少都必须给一点,以免孩子长大了馋。

所以但凡谢奕要了,云氏就给,如此不过一个月,谢奕就养成了天天午后要吃一碗双皮奶的习惯。

当然这都是后话了。现才是七月十六,云氏正收拾给谢子安过八月节的东西,而谢尚还在给他爹的信里长篇大论地描述他做出马掌后自家马车能跑“三百里加急”的美妙前景……

对于谢子安,红枣作为儿媳妇八月节也不好一点表示没有。

红枣想到谢子安是和谢尚一脉相承的甜党,便决意做些奶糖和花生牛乳糖给他吃。

这世原就有花生糖。拿白糖加水熬糖稀,然后加入炒熟的花生拌匀倒进模具压实切快。

红枣做花生牛乳糖只要在原来做花生糖的基础上把白糖拿水熬糖稀改成水牛奶熬糖稀就成,而做奶糖,就更简单了,直接把奶糖稀压模就成。

香浓甜软的奶糖和花生牛奶糖刚做好,谢尚一气就吃了四块,红枣赶紧阻止道:“大爷,你要是因为吃糖闹了牙疼,我以后可就不敢做了!”

谢尚不耐烦道:“几块糖而已,哪至于就牙疼了呢?”

不过转脸谢尚便跟丫头要水漱口,不再吃糖了!

晚饭后红枣和谢尚把糖拿去送去上房。坐在宝宝椅上用心扯布老虎的谢奕一听人回